Rejoignez l'équipe des vendanges
Chaque fin d'été, le Château Tour Grand Faurie réunit une équipe pour ramasser à la main les raisins de nos Saint-Émilion Grand Cru. Une saison courte, intense et collective, au cœur d'un vignoble familial en conversion biologique.
L'équipe 2026 est au complet
Tous les postes sont pourvus pour cette saison. Vous pouvez malgré tout déposer votre candidature : nous conservons les dossiers et nous rappelons dès qu'un désistement libère une place. Chaque année, il y en a.
Trois façons de faire partie de la vendange
L'équipe 2026 compte 24 personnes : 18 coupeurs, 5 porte-hottes et 1 ouvrier de chai. Les places sont prises, mais voici les trois métiers de la vendange — c'est sur l'un d'eux que nous vous rappellerons en cas de désistement. Aucune expérience n'est exigée : nous formons chacun le premier matin.
Coupeur / Coupeuse (H/F)
Vous avancez dans le rang, sécateur en main, et coupez les grappes une à une en écartant ce qui n'est pas assez mûr. C'est le geste qui fait le vin : le tri commence dans la vigne.
- Travail penché, en équipe, rythme régulier
- Sécateur fourni par le domaine
- Débutants bienvenus, formation sur place
Porte-hotte (H/F)
Hotte sur le dos, vous suivez les coupeurs, videz leurs paniers et acheminez la vendange jusqu'à la remorque. Un poste physique, très demandé, qui donne le tempo de toute l'équipe.
- Port de charges répété sur la journée
- Bonne condition physique nécessaire
- Chaussures fermées et montantes conseillées
Ouvrier / Ouvrière de chai (H/F)
À l'arrivée des remorques, vous réceptionnez la vendange, participez au tri, à la mise en cuve et au nettoyage du matériel. Le poste des méticuleux : en cuverie, la propreté fait la qualité.
- Rigueur et respect des consignes d'hygiène
- Station debout, sols humides
- Horaires calés sur l'arrivée des raisins
Les conditions, dites simplement
- Contrat vendanges. Un CDD saisonnier dédié aux vendanges, déclaré avant votre premier jour. Signature au domaine, avec vos documents.
- Rémunération. Sur la base du SMIC horaire en vigueur, selon la convention collective agricole, majorations légales comprises.
- Repas du midi offert. Il est pris ensemble, au domaine : c'est aussi ce moment-là qu'on vient chercher.
- Durée. Une saison courte, qui démarre autour du 10 septembre et suit la maturité du raisin et la météo.
- Hébergement. Le domaine n'en propose pas : prévoyez votre logement et votre trajet jusqu'à Saint-Émilion.
Le règlement intérieur
Il est affiché sur place, au domaine, et s'applique à toute l'équipe dès le premier matin. Trois règles, non négociables :
Pas de musique dans les vignes
Pas d'alcool
Personne ne monte dans les remorques
Sourire et bonne humeur obligatoires.
De votre candidature au premier matin
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1
Vous candidatez en ligne
Le formulaire ci-dessous reprend tout ce dont nous avons besoin pour vous embaucher, documents compris. Comptez cinq minutes.
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2
Nous gardons votre dossier
L'équipe étant constituée, votre candidature rejoint la liste d'attente. Nous vous appelons dès qu'une place se libère.
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3
Le contrat est préparé
Votre déclaration préalable à l'embauche est faite, votre contrat vendanges vous attend à la signature.
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4
Rendez-vous dans les vignes
Accueil sur la parcelle, distribution du matériel, formation au geste : la première grappe tombe dans l'heure.
Ce qu'on nous demande le plus
L'équipe est complète : est-ce que ça vaut le coup de postuler ?
Oui. Entre le moment où l'équipe est constituée et le premier matin de vendange, il y a toujours des désistements — un empêchement, un autre engagement, une blessure. Nous reprenons alors la liste d'attente dans l'ordre d'arrivée. Un dossier complet, avec vos documents, nous permet de vous rappeler et de vous embaucher en quelques heures.
Faut-il déjà avoir fait les vendanges ?
Non. La majorité de nos vendangeurs débutent chez nous. Le geste s'apprend en une demi-heure et vous êtes accompagné par des équipiers expérimentés tout au long de la première journée.
Quels documents dois-je préparer ?
Votre pièce d'identité en recto et en verso, votre numéro de sécurité sociale et, si vous n'êtes pas ressortissant de l'Union européenne, votre titre de séjour en cours de validité. Vous pouvez aussi joindre votre RIB dès maintenant, pour préparer votre paie — sinon nous vous le demanderons à la signature du contrat.
Pourquoi demandez-vous mon numéro de sécurité sociale ?
Il est indispensable à la déclaration préalable à l'embauche, obligatoire avant votre premier jour de travail. Ces informations servent uniquement aux formalités d'embauche et ne sont transmises à aucun tiers.
Peut-on venir à plusieurs, en famille ou entre amis ?
Oui, et c'est fréquent. Chaque personne remplit sa propre candidature — pensez à le préciser lors de notre appel pour que nous vous placions dans la même équipe.
Que faut-il apporter le premier jour ?
Des vêtements de travail qui ne craignent rien, des chaussures fermées et montantes, un vêtement de pluie, une casquette ou un chapeau, des gants si vous le souhaitez et une grande gourde d'eau.
Les dates sont-elles fermes ?
Le démarrage est prévu autour du 10 septembre, mais c'est le raisin qui décide : la date exacte se confirme quelques jours avant, en fonction des analyses de maturité et de la météo. Nous vous prévenons dès qu'elle est arrêtée.
Déposer sa candidature
L'équipe est au complet, mais les désistements sont fréquents. Ce formulaire vaut dossier d'embauche : en le remplissant maintenant, vous êtes joignable et embauchable immédiatement si une place se libère. Les champs suivis d'une étoile sont obligatoires.